2013年 04月 10日 ( 1 )

カフェの開拓へ…!

handcraft select shop みころる
毎月1日~5日の営業。
次回オープンは5月1~5日です。

★期間中、m craft10周年記念の窯開き開催★



今日は出店者会議。
いろいろ打ち合わせが終わった後は
お楽しみ、ランチツアー♪
我々は常にアンテナを張って情報収集には余念がありません!
新しいカフェの開拓も仕事です!
あくまで研修ですよ~。

てなわけで、行ってきました。
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『Organic Cafe そらのもり』
御船町七滝でおがた農園というこだわりの野菜を作られているご家族が
完全予約制で経営されています。

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こんな絶景のロケーション!
知らない人には全くわからない場所です。
私も全然知りませんでした。



まずはサラダとスープが出てきて
次に
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こだわり豚肉の鉄板焼き。
生姜が効いています。
おいしくてご飯おかわりしました。(笑)

この後、ネギピザと手づくりベーコンのピザをいただいたんですが
興奮しすぎて写真取り損ねました…。
ネギと味噌とチーズの組み合わせ、サイコー♪

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サツマイモのプリンとレモンのタルト。
飲み物はいつもならホットコーヒーなんだけど
今日はお店自慢のホットジンジャーにしました。
飲みやすくてポカポカ☆
お土産に買っちゃいました。
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食後にはアトラクションのおまけ付き☆
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すっ飛んでいきそうな
ド迫力の手づくりブランコ!
最初は「ギャ~~~!!!」と絶叫しますが
だんだんやみつきに…♪
私たちって大人だから順番をちゃんと待ったけど
子どもたちなら奪い合いになるね~。



あぁ~~楽しかった☆
おいしいものをいただきながらおしゃべりしてると
不思議と新商品の提案や
新企画のアイディアがどんどん出てくるんですよね!
今後の楽しみな話が出ましたよ~。
まだしばらく先のことですが
どうぞお楽しみに…♪
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by mi-color | 2013-04-10 19:43 | 日記